Resep Nasi goreng Yang Paling Digemari Netizen Saat Malam Tiba

Resep Nasi goreng Yang Paling Digemari Netizen Saat Malam Tiba Resep Nasi goreng Yang Paling Digemari

Resep Nasi goreng Yang Paling Digemari Netizen Saat Malam Tiba – Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, umumnya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, layaknya telur, ayam, dan kerupuk. Masakan yang dijuluki makanan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial.

Hidangan Nasi goreng memang jadi menu andalan masyarakat Indonesia kala sarapan memang tidak membutuhkan keahlian khusus atau waktu yang lama untuk memasak. Tidak hanya saat sarapan, nasi goreng juga bisa disajikan saat makan malam. Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng pada malam hari. Berikut kumpulan resep nasi goreng lezat yang enak:
Resep Nasi Goreng Telur
Bahan-bahan :

  • 2 piring nasi putih yang sudah didinginkan
  • 2 butir telur ayam
  • Minyak goreng / margarin (secukupnya)
  • 1 buah tomat (iris tipis)

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 11 buah cabai rawit
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)

Cara Membuat :

  1. Masak orak arik telur ayam hingga matang, sisihkan sebentar. Kecilkan api.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan buah tomat, masak hingga layu. Aduk bersama telur hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Masukkan nasi ke dalam bumbu dan telur, aduk rata. Masak nasi goreng dengan api sedang sambil terus diaduk.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Segera angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama kerupuk dan acar.

Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan-bahan :
  • 2 piring nasi (Dingin)
  • 3 siung bawang merah yang digoreng
  • Telur Ayam 2 butir
  • Minyak goreng atau margarin.
  • Siapkan kecap manis 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • 2 batang daun bawang yang segar (iris kecil-kecil)

Bumbu yang dihaluskan :

  • 7 siung bawang merah dan bawang putih 3 siung
  • Cabe sesuai selera
  • Kemiri sekitar 2 butir
  • Merica secukupnya

Cara Membuat :

  1. Haluskan bumu halus
  2. Lalu siapkan minyak goreng atau margarin dipenggorengan dan panaskan. Setelah itu masukan telur, goreng orak-arik
  3. Selanjutnya bumbu yang telah dihaluskan ditumis, jika sudah tercium bau harum itu pertanda bumbu telah matang sempurna.
  4. Lalu nasi putih dimasukkan ke dalam wajan sambil diaduk lalu masukan juga daun bawang.
  5. Berikutnya kecap manis  dan merica dimasukkan, aduk-aduk kembali dan cicipi.
  6. Angkat nasi goreng yang sudah matang sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan ayam goreng, krupuk, mentimun untuk menambah cita rasa.

Resep Membuat Nasi Goreng Spesial

Bahan-bahan

  • 1 potong paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 gram udang tanpa kulit
  • 5 buah bakso sapi, potong-potong
  • 5 buah bakso ikan, potong-potong
  • 500 gram nasi putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sdm saos sambal
  • garam dan gula secukupnya
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • minyak goreng / margarin secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sendok teh terasi, bakar
  • Cabe sesuai selera

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak / maragarin. Tumis bumbu sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk orak-arik.
  2. Tambahkan  ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap, saos sambal, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk sampai matang.
  3. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Bisa disajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan-bahan :
  • Nasi putih 600 gr
  • Ikan asin, potong dadu kecil, goreng hingg 50 gr
  • Cabe merah besar, buang biji, potong serong tipis 2 buah
  • Daun bawang, iris kecil-kecil
  • Telur, kocok 2 butir
  • Lada 1/4 sdt
  • Saus tiram 1 sdt
  • Kecap asin 1 sdm
  • Bawang putih, cincang 4 siung
  • Bawang merah , cincang 3 siung
  • Margarin / minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak goreng / margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, kemudian masukkan telur, masak hingga telur matang, lalu masukkan cabe merah potong dan saus tiram.
  2. Tambahkan nasi, garam, kecap asin, lada dan daun bawang. Masak hingga matang lalu terakhir tambahkan ikan asin goreng, aduk rata lalu sajikan.

Demikian resep kreasi nasi goreng sederhana dan enak yang bisa anda coba di rumah. Sangat mudah bukan untuk membuatnya.